dimanche 25 octobre 2009

Workshop In Vino projet Modra



Après le musée, on est allé visité un bâtiment qui venait d'ouvrir. Totalement dédié au vin. Mais communication, vente...et ce au détriment des petits producteurs du coin!
A l'entrée, un garde en militaire, ça rigole pas. Après on a eu un peu de mal a trouvé l'entrée...Et une fois dedans, des espaces super classes avec des beaux matériaux.
Une cave à foudre, au dessus une cave à futs, au fond la cave à bouteille et sur le coté des cuves inox. Le tout visible par le public pour le style.
En haut un resto avec accès sur les vignes de derrières. Et sur le coté, un grand espace dédié à des expositions. Impressionnant, je sais pas combien ils ont mis là dedans mais ils ont pas lésiné.
Voir la galerie sur le site.
Et après ça, on est allé dans un resto tenu par une famille de vignerons. On a donc eu droit à une dégustation et après le manger. Ils font d'ailleurs un vin issu d'un croisement de différents cépages. Il s'appelait le Devin, j'en ai ramené une d'ailleurs.
Voilà le site.

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